2011年5月14日

媽媽拿手菜Top10 - 上

笑開懷的媽媽與同個模子刻出來的大姨


我想做媽媽的,回想起整個養這些死小孩的幾個階段中,上學帶便當階段絕對是勞心勞力排行榜前三名。
大概僅略遜於嬰兒一歲前日夜顛倒,還有青少年頂嘴叛逆的時期~~!

畢竟,每天要想著帶甚麼菜色,要變甚麼花樣,是不是得換換口味,避免孩子吃膩,就夠傷神的了,而且還要考慮到孩子在午餐時間,打開便當蓋那一瞬間的心情,多少母親已經瞬間投降,乾脆直接拿五十塊讓小孩去學校買便當算了,不然白頭髮一定多好幾根,臉上皺紋一定多好幾條。

雖然我媽不是甚麼阿華師,或是Jamie O麗華~,但是基於他還算愛面子,加上自我要求等等,以及家裡的書架上,現在還保有的幾本泛黃傅培梅家常菜食譜,讓我媽練就了至少讓我們家三兄妹便當菜色不會過於遜色的功力外,也讓我們今年母親節可以來回顧媽媽的拿手菜Top10.

以下便是我提報,以資表揚的Top10金榜拿手菜>>
*為三兄妹均有上榜菜色

(看的時候自行搭配掌聲加歡呼~)
1.番茄炒蛋*
2.牛肉咖哩飯*
3.蒸蛋*
4.義大利肉醬麵
5.親手包的水餃
6.林媽媽家常麵*
7.家常麻油麵線
8.蒜苗炒肉片
9.味增湯
10.皮蛋瘦肉粥~

關於這十道菜為何會上榜,讓我們靜待下回分解~

2010年4月21日

無形

7.2KM


平常沒有長跑習慣
如果真要跑起馬拉松
可是會要人命

人生也是如此
付出不一定有回報
但不努力付出就一定沒回報

有些東西真的是很無形的
沒甚麼道理
現實就是這個樣子


2010年4月6日

夢想與現實

希望我也有機會伴郎!!


該不畏懼的去追求夢想

還是要跟無情現實妥協

就像是在十字路口迷路

一樣的慌張一樣的迷惘

隨然知道是早晚的問題

擔心的事情終究是到來

一切仍需要去面對處理

找理由去逃避是虛假的

想辦法來解決才是王道

GO Howard,

You can Do it!!


2010年4月1日

什麼是幸福快樂? 2

為心愛的人下廚是真幸福


如果說記憶能失去意義

我想會是因為失去了愛

人生中有許多課題要學

學習專注 看待不公平

對人寬恕 懂得拒絕 忠於選擇

坦然放下 適時讓步

不論是等待或是時間

都會很多新答案出現

卻是希望能離幸福快樂更近了一步

2010年3月24日

不想


有時候直覺還是準的

想瞞也瞞不過懂你的人

而且不止痛

而且痛得很深、很真實

痛到會讓你全身顫抖

痛到讓人身心俱疲

之所以會這麼痛

只能說愛就多深


愛人是開心的

夢想是甜美的

現實是殘酷的

謊言是傷人的

放棄是容易的

堅持是痛苦的


但最不想的卻是失去妳的陪伴

I can’t imagine live without u…

I can’t take my eyes off u…

I can’t take my mind off u…




2010年1月6日

Taiwan Trip 2009

上海五仙女與小秘書于宜蘭民宿


12月上旬

偕嬸友一行若干人

同遊北台十五日豐富行程

以下附上流水遊記讓大家參考

煩請搭配相簿1或相簿2閱讀


當然也嚐遍了各地名產小吃......

珍珠奶茶>上海老天祿>九份芋圓>肉圓>基隆廟口豬腳>烤玉米>蟹肉羹>甘蔗汁>金山鴨肉>客家菜>青菜園>海世界海產店>至善豆漿>樂屋日本料理>烤魚>南方澳海產>港式飲茶粥品>曾記麻糬>塗媽媽肉粽>玉里麵>瑞穗冰淇淋>東華大學學生餐廳自助餐>埔里爌肉飯>方正谷地方菜>阿婆杏仁茶>埔里夜市>蔡澤記百年燕丸>老龍師肉包>阿婆麻糬>生炒五味>粉粿>昭和餅舖>炸蚵仔>米糕>炸雞>三番錦魯麵>台中鵝肉>豐原清水排骨麵>大溪豆干>鶯歌阿婆壽司>富貴陶園下午茶>老張豬腳飯>景美夜市豆花>三希堂茶點>鼎泰豐>昌吉街紅燒鰻魚

..............吃到撐死,結束可以一個月不吃東西


遊歷知名風景以及名勝古蹟......

九份>金瓜石>野柳>金山>朱銘美術館>淡水>北投溫泉>陽明山>竹子湖>冷水坑>馬槽溫泉>七星山>士林夜市>雪山隧道>頭城>烏石港>宜蘭酒廠>跑馬古道>蘇花公路>花蓮濱海公路>石梯坪>八仙洞>北迴歸線>花東縱谷>瑞穗牧場>馬太鞍溼地>林田山林場>東華大學>太魯閣>長春祠>燕子口>九曲洞>慈母橋>綠水>碧綠神木>石門山登頂觀星>清境農場>紙教堂>日月潭遊湖看日出>地理中心碑>飛行場>養菇場>中台禪寺>玄奘寺>鹿港老街>天后宮>城隍廟>龍山寺>文開書院>台灣玻璃博物館>彰濱風車>東海大學>台中美術園道>紙箱王創意園區>三義木雕博物館>大溪老街>鴻禧山莊>兩蔣文花園區>鶯歌老街>鶯歌陶瓷博物館>故宮>忠烈祠>信義計畫區>台北101>總統府>中正紀念堂

............沒想到台灣這麼好玩吧!!


住了……

視野一流的九份民宿

知名的台中汽車旅館

樸實簡單的埔里客棧

異國風味的清境旅社

獨樹一格的花蓮民居

耗資千萬的宜蘭民宅

歷史悠久的鹿港行館

舉台聞名的圓山飯店

全新開幕的just sleep



雖然規劃行程花了我們不少功夫

簽證也是一波三折

雖然今年未出國

僅能至馬港出差

算是彌補些遺憾

要感謝貴婦團囉

還是讓我一鞠躬……謝謝小嬸嬸囉!!

希望2010世博會去找你跟阿姨們玩囉…



最後要感謝俏秘書整個行程中的規劃、衛星導航、伴遊...

因為有妳

讓這趟旅行更加完整!!

2009年7月30日

Thanks Letter

trying to be a ripple maker

Thanks Letter for Howard's Birthday Party


Dear My friends,

雖然今天是我的生日
但我想給你們寫封信
不論你們上個星期天
是否有來birthday party
我都還是很感謝你們
很高興在我的生命中
有你們陪我一起度過

我知道當認識我之後
不見得是一件好的事
會有參加不完的派對
及喝不完的酒精飲料

但是對於我自己來說
我發自內心的希望著
可以當一個ripplemaker
讓這個世界因為我們
能有一些小小的改變

I Am Very Happy To Have All Of You In My Life,
Enjoy Everyday In Ur Life!!



P.S.1感謝記者呂芬妮的獨家報導
http://tiffany1124.pixnet.net/album/set/15282205
http://tiffany1124.pixnet.net/blog/post/28840272

P.S.2請大家準備盛裝參加2009 Fall B&B Party吧
http://howard0730.blogspot.com/2009/07/2009-fall-b-party.html

2009年7月22日

2009 Fall B&B Party

夏末秋初烤肉是王道囉!!

日期:2009/9/5(六)

時間:12:00~23:30

費用:600整

報名方式:iF系統報名ibon繳費,現場不另收錢啦!!


什麼是B&B呢?

當然就是BEER & BBQ

BEER當然是跟BBQ最搭囉,

我已經準備好啤酒跟烤肉用具,

大家趕快邀朋友一起準備食材來烤肉吧!!

Outdoor Party 已經進入第六場了

該不會有人一場都沒參加過吧?!

如果有的話那妳絕對不能錯過每年最精采的BBQ Party囉!!





























另外,這次除了會有上次大家玩瘋的飛鏢、骰盅、

還有撲克牌、飛盤、法式滾球 Petanque



<當日Menu>

費用不包含烤肉食材

僅包含酒水飲料點心及烤肉器具

請大家各自帶食物來烤囉!!


<服裝建議>

請大家按當天心情及天氣做準備

基本上都是casual stylish!!


<音樂打碟>

音樂在Party中是重要的元素

歡迎大家來當DJ,準備音樂現場放!!


<交通資訊>

1.至捷運關渡站共乘小黃,往馬偕護校方向,護校門口前一百公尺處,右邊可見關渡公園,大約5分鐘車程。

2.驅車前往,從台北方向開往淡水,至大度路盡頭左轉聖景路,叉路上左邊斜坡(右邊是去關渡宮),前行1公里,右手邊可見公園。



在較大的地圖上查看關渡神秘後山公園


<場地介紹>

很多人不知道這個好地方,這裡有可以避雨的涼亭、天氣好的話可以晒太陽、也有可玩飛盤的綠草皮,歡迎有寵物的帶出來玩耍,如果你還沒有機會來,那就真是太可惜了!!


<過去的Party>

2008.07 Summer ChillOutdoor Party

2008.09 Openair BBQ Party

2008.12 X'mas Flea Market Party

2009.03 Spring Cocktail Party

2009.06 Summer B&P Party

想看照片的可以詢問相關人士




2009年7月11日

hApPY bIrTHdAy tO mYSelF

Oh, Yeah... It's My Birthday!!!

很不喜歡說關於"時光飛逝,
歲月如梭"這種老套的話,
但是每年到了生日的七月,
就代表一年已經過了一半。
回顧2009上半年,
似乎沒什麼值得一提的成果與表現。

只好墮落的來想想今年要送什麼生日禮物給自己,
想要的東西實在太多了,
隨便都可以讓我想出好幾個

1.macbook






現在用的powerbook剛滿六歲了,
雖然使用上沒有什麼問題,
但是要有隨時會掛的心理準備。
不過apple可能也會出小筆電,我就再等等吧...

2.雙人牌刀具組













這是每個喜歡下廚的人心中的夢幻逸品吧
有生之年一定要擁有一組
不過不知道會是什麼時候......

3.瑞士國鐵手錶













原本覺得這支手錶很好看的,
而且早就想要買這支手錶,
但是不知為何,越看越沒有感覺......怪

要我繼續寫想買的東西,
包含衣服、香水、酒杯、鍋具、杯組、
我可能要打上三天三夜......
而且有些也不敢讓人知道!!

不過在經過幾經思量之後
我敗下兩本我肖想很久的食譜

就是...

就是.......


......這兩本
















這兩本精裝書,
很久以前我在PageOne跟誠品書店看過,
也曾經看過原文版的,
但是價格都不是十分友善,
所以一直買不下手,
但,
就在昨天,
不知道怎麼個失心瘋,
我就給他買下去了......

下個星期就會拿到書了。

我想,
我身邊的家人跟朋友們,
將來應該更有口福了。
你們說是嗎?

2009年7月2日

請珍惜她與他




平常看了許多各種領域的好文
不過我從來沒有轉貼過
最近看到這篇文章
有很多複雜的感觸
我很認同這篇文章的作者的論點

同時
也希望當女生被男生追時
珍惜追妳的他
彼此珍惜吧!!

<轉貼>請珍惜倒追你的女孩

每個女孩子其實都很清楚知道的 
選擇愛自己的人才會不受傷 
去追自己愛的人一定會受傷一定會心痛 
因為每個人都告訴過她「主動的女孩不會被珍惜的」 
然而,她還是會因為喜歡你 
鼓起勇氣告訴你她對你的依戀 
還是像飛蛾撲火一樣為你受傷為你付出 
男孩子一定要清楚地知道 
其實倒追你的她 
絕不是一個沒有人愛的女孩 
她身後會有很多仰慕者 
她只是想把握自己心裡的愛 
因為她是那麼認真對待愛情的人啊 
也許對於別的人來說,你就是一個很普通的人 
可是對於她來說 
就算你有那麼多的缺點 
她也全部包容,願意留在你身邊 
不管現在的你是否一無所有 
也許她會是你一生不會再遇到第二次的女孩 
也是笨拙的你怎麼努力都追不到的那種好女孩 
是失去了以後再也找不回來的天使 
她曾經是無淚的天使 

遇見你,為了你放棄了無淚的天堂 
每個女孩一生也許只有那麼一次鼓起勇氣來愛一個男孩。 
如果你生命中遇到過這樣的女孩 
如果你可以做到 
就請珍惜她 
就像所有的其他的男孩子珍惜一個女孩子一樣珍惜她 
如果你心裡曾對她動過心,曾經心疼她,就請好好珍惜她 
不要把她的心傷害成她自己再也無法拼接的碎片 
不要總是說對她愧疚 
不要總是告訴她,你永遠想念她 
可知道她的勇氣是拼盡全力換來的 
只為說出那幾個字,已然用盡所有 
如果不是那麼愛你 
她不會傻到放下身邊很多優秀的男生去向你表白 
如果不是那麼在乎你 
她不會不顧家人的反對要和你在一起 
如果不是把你當作最後的賭注 
她會不要自己的尊嚴 
請珍惜她
也許你一輩子也不會再遇到這樣為了你放棄尊嚴的女子。 
也許你是她第一個也是最後一個願意放下尊嚴的男人 
因為她也怕受傷啊 

所以,珍惜她 
也許你會覺得沒有了自己的男子漢的氣魄 
但請相信你得到的會遠遠超出你認為的失去的東西 
其實你並不會失去什麼 
請尊重倒追你的女孩,因為她值得你這麼做。 
她的勇敢 她的決然 她的氣魄 都是你無法想像的 
她比你勇敢 她比你堅強 甚至比你瀟灑 
擁有這些優秀品質的女孩難道不值得你去愛? 

請珍惜倒追你的女孩 
因為你在還沒有注意到她的時候她已然深深的愛上了你 
她默默的念著你
裝作不在乎的打聽著關於你的一切 
然後了解你的愛好和夢想 
努力成為能夠配得上你的人 
為此你不知道她付出了多大的努力 
也許是開始關心起你的愛好 
比如籃球這類她本不擅長的運動皆因為你而拼命學習 
也許是開始減肥 
男生都不知道,減肥是一件多麼需要毅力的事情 
如果一個女生因為你而減肥成功 
那麼你就可以考慮娶她 
因為各種艱苦汗水淚水都是絕對的證明 
也許是開始打探你的各樣聯繫方式 
因為她希望能夠與你有更多的接觸 
也許是開始關注你所關注的事情 
因為她不想在思維上跟不上你 
你知道一個女生要擁有飛蛾撲火般的勇氣需要累積多久嗎 

所以你一定要有耐心等待那個真正愛你的女孩,好嗎 
你可知道她需要背負什麼樣的心理包袱嗎 
她難道就沒有考慮過如果被你拒絕後 
她怎麼來面對剩下的局面嗎 
她不怕被朋友們所笑話嗎 
你知道一個女生要從你身上轉移開注意力需要多久嗎 
有一句話叫做,
一見鐘情的往往是男人,
而一往情深的往往是女人。 
你知道讓一個女孩放棄一個心愛的男生
是可以做怎麼樣的比喻嗎 
如果你知道一個詞叫做骨肉分離便知道了 
她只是想像一個普通的小女孩一樣 
待在所愛的男孩身邊,不要離開也沒有遺憾 

如果有一天 
她帶著傷成碎片的心離開
一切就再也來不及了